FILÉ DE TILÁPIA COM BATATA

* 1/2 kg de FILÉ DE TILÁPIA.
* Batatas.
* Cebolas.
* Alcaparras.
* 01 copo de vinho branco seco.
* Azeite.


Forre o pirex com as batatas cozidas fatiadas.
Coloque por cima, os FILÉS DE TILÁPIA temperados com sal, pimenta e vinho branco seco, as cebolas fatiadas, e as alcaparras sem caldo.
Regar com azeite a gosto.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos na temperatura de 250ºC.