* 1/2 kg de FILÉ DE TILÁPIA temperados com sal e alho.
* 50 g de castanha de caju.
* 01 maço de manjericão.
* Azeite de oliva.
Grelhe os FILÉS DE TILÁPIAS temperados no azeite de oliva e reserve.
Bata a castanha de caju, o manjericão com azeite e sal no liquidificador, para que obtenha o pesto.
Cubra os FILÉS DE TILÁPIA com o pesto e sirva.
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