Filé de Tilápia ao Molho de Manga

1 kg de filé de TILÁPIA TRÊS MARIAS grelhado.


Ingredientes do MOLHO DE MANGA:


02 mangas haden
01 cebola média fatiada
01 xícara pequena de shoyo
03 dentes de alho
azeite


Modo de preparo.


Bater no liquidificador as 02 mangas (sem colocar água) e tirar o suco.
Refogar numa panela o alho e a cebola, colocar o suco de Manga e mexer até engrossar um pouco, após acrescentar a xícara de shoyo.
Deixe ferver mais um pouco e está pronto!


Acompanha arroz branco.
Serve 6 pessoas.